Brioche pulled pork bellota pata negra
15.00 CHF
Le bocadillo type "pepito" revisité avec une farce de joues de porc noir pata negra ibérico bellota rôties pendant 4h au vin rouge tempranillo et aux légumes.
Sauce secrète / Brioche moelleuse grillé à la plancha / Topping sauce brava et pickles d'oignon rouge
Allergène: gluten, lait, coriandre
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